zondag 15 april 2012

Say cheese, Say Alkmaar

Alkmaar, de kaas stad. Nu woon ik zelf in Castricum, ongeveer een kwartiertje met de trein van Alkmaar en ik kom zelf vaak in deze stad. Maar ik moet eerlijk bekennen dat ik nog nooit naar de kaasmarkt ben geweest! Ik vind Alkmaar een leuke stad, met leuke pandjes, leuke winkels en leuke restaurantjes maar als ik aan de kaasmarkt dacht dan dacht ik toch altijd aan die hordes Japanners die die kaas dragende mannetjes op de foto zetten. Hoogtijd dus voor mij om dit spektakel te aanschouwen. En daar had ik afgelopen vrijdag de tijd voor. Een groep studenten van onze minor organiseerden een dagje Alkmaar, om te beginnen kregen we een lezing in Hogeschool InHolland in Alkmaar van iemand van stichting Promotie Alkmaar (SPA). Het SPA werkt op regionaal niveau aan de citymarketing van Alkmaar. Zo organiseren ze verschillende dingen om Alkmaar te promoten, waarvan sommige nog niet zoveel effect hebben. Één aanpak was om mensen een aanbieding te doen om met bussen naar de kaasmarkt te gaan, voor 2 euro kregen ze dan ook nog een kopje koffie, die bleek niet effectief met maar twee aanmeldingen.
Na de lezing gingen we met de bus naar de kaasmarkt. Helaas was deze tijd niet helemaal goed ingecalculeerd en was de kaasmarkt zo goed als voorbij toen we aankwamen, maar we hebben nog wel wat kaasdragers kunnen zien. Het was heerlijk weer tijdens deze dag dus gelukkig hebben we ook nog even op een terrasje kunnen zitten.
In de middag kregen we nog een rondleiding in het kaas museum. Gids Jan kwam zelf uit een boeren familie en wist veel te vertellen over boerderijen en het kaasmaken. Ook kregen we nog een film te zien waarin het kaasmaken werd uitgelegd. Een erg complex proces, helemaal als je bedenkt dat de boeren vroeger niet zoveel middelen hadden om op een makkelijke manier kaas te maken.
Ook hoorde er een kleine kaas proeverij bij, ik hou zelf er van kaas dus dat was erg lekker!
Na het museum gaven de studenten nog een rondleiding door Alkmaar, alhoewel ik vaak in de stad kom liepen we nu door straatjes waar ik ook nooit geweest was! Erg leuk om al die oude huizen te zien, ook liepen we nog langs de eerste Albert Heijn in Alkmaat, de derde van het land! Helaas zat er nu een schoenenwinkel in.
Een erg leuke dag en ik kan iedereen aanraden om naar Alkmaar te komen, zelfs naar de kaasmarkt, maar kom dan wel om 10 uur 's ochtends!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten